Brut de Flanders

CHF 28.00 inkl. MwSt.

Das Brut de Flanders „der Champagner unter den Bieren“ ist das perfekte Bier für den speziellen Anlass.

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Beschreibung

Das Brut de Flanders ist das erste Bier unserer Braumeister Serie. Dieses Bier ist mit 9.9% Alc nicht wie die meisten unserer Biere eher tief im Alkohol. Ausserdem haben wir wie bei einem Burt üblich jegliche Zucker fermentiert, sodass das Bier trocken ist. Bei der Hefe haben wir auf einen gewissen Anteil an Champagner Hefe gesetzt um in der Nase eine schöne Trauben Note zu bekomme. Bei der Lagerung haben wir dann noch das Bier für 2 Monate mit Sherryfass gelagert und so noch eine feine Note von der Seite ins Bier gebracht.

 

Als ganzes ist das Bier also perfekt für einen speziellen Anlass und sollte für den perfekten Genuss nicht alleine konsumiert werden.

 

Hinweis: Das Bier kann und soll man Lagern. Bei Bieren über 7.5% Alc ist die gängige Meinung das Sie sicherlich 2-3 Jahre haltbar sind. (bei richtiger Lagerung)

Zusätzliche Informationen

Gewicht 2 kg

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