Zürichs heimlicher Stern am Schweizer Bier-Himmel
Leidenschaftliche Brauer mit Herz und Seele.

DIE neue Craft-Brauerei aus dem Zürcher «Schiffbau».

Mit dem eigenen Hopfen, der im geschützten Innenhof des historischen Schiffbau-Gebäudes heranwächst, entwickeln wir einzigartige Neu-Interpretationen von alten, in der Schweiz seltenen Biersorten. So haben wir traditionsreiche Rezpte wie «Alt», «Kölsch» und «Bitter» neu interpretiert. Das Ergebnis? Probieren Sie es selbst. Köstlich und erfrischend. Gut gegen Durst. Langanhaltend im Abgang. Ausgewogen in der Aromatik. Kostbar in den Zutaten. Das ist zeitlose Qualität, jenseits von Moden oder schnell gebrauten Industrie-Bieren.
Warum wir die Schiffbrau Brauerei gegründet haben? Weil wir der Meinung sind, dass diese Biere in der Schweiz fehlen. Und, weil wir Freude am Bier und Freude an der Freude unserer Kunden haben. So einfach ist das. Machen Sie sich auch eine Freude – mit einem guten Schiffbrau!